¿Cómo proporciona el calostro más energía?
Secretado en los pocos días inmediatamente posteriores al nacimiento, se sabe que el calostro bovino contiene una variedad de vitaminas y minerales esenciales que pueden contribuir a una mejor salud. Si se siente lento o descubre que necesita más energía en su día a día, el calostro puede proporcionarle la energía que necesita. Obtenga más información sobre el potencial energético del calostro a continuación.
Efecto del calostro sobre la energía
El calostro es una fuente rica de todos los macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos). Esto puede proporcionar un impulso natural de energía ya que todos estos componentes son necesarios para proporcionar y quemar calorías. Los carbohidratos son la fuente de energía más accesible, mientras que las grasas y las proteínas también pueden actuar como combustible cuando se descomponen.
PRUEBAS también muestran que el calostro bovino contiene naturalmente concentraciones más altas de vitaminas y minerales que la leche de vaca, junto con cantidades más altas de los macronutrientes mencionados anteriormente. Los nutrientes comunes en el calostro bovino incluyen:
- Vitamina A
- Vitaminas del grupo B
- Vitamina C
- Vitamina E
- Magnesio
- Calcio
La pura densidad de nutrientes puede proporcionarle un impulso de energía. Junto con estos nutrientes, muchos de los beneficios potenciales del calostro provienen de compuestos proteicos que incluyen lactoferrina y factores de crecimiento.
Lactoferrina
Una glicoproteína que se une al hierro, la lactoferrina, se considera uno de los moduladores inmunitarios naturales más potentes. Puede ayudar a respaldar su sistema inmunológico y ayudar a promover un sistema inmunológico equilibrado, conocido como homeostasis.
Factores de crecimiento
El calostro bovino es una rica fuente de factores de crecimiento similares a la insulina 1 y 2. Estas son hormonas basadas en proteínas que pueden contribuir al crecimiento y reparación de tejidos.
Inmunoglobulinas
Las inmunoglobulinas son proteínas dentro del cuerpo que trabajan directamente con su sistema inmunológico. El calostro contiene tres tipos principales de inmunoglobulinas, IgA, IgG e IgM.
Otros beneficios del calostro
El rico contenido nutricional del calostro puede proporcionarle energía directamente, pero sus otros beneficios potenciales pueden promover su salud general para ayudarlo a sentirse con más energía.
Apoya la salud gastrointestinal
Nada agota su energía tanto como los problemas digestivos, pero el calostro puede ayudar a apoyar y proteger su tracto gastrointestinal.
Apoya el sistema inmunológico
El calostro bovino contiene varios compuestos que ayudan a promover una respuesta inmunológica saludable. PRUEBAS muestran que el consumo de calostro bovino puede ayudar a remediar la permeabilidad intestinal o "intestino permeable".
En otro estudio , los corredores de distancia recibieron un suplemento de calostro bovino y se les evaluó la IgA salival. Los resultados muestran que los corredores que habían tomado calostro bovino tenían una mayor concentración de IgA en la saliva en comparación con el grupo placebo. Los niveles más altos de IgA en saliva sugieren inmunidades más fuertes y una mejor capacidad para combatir infecciones comunes en el tracto respiratorio superior.
Cómo el calostro da energía a los atletas
Los atletas someten sus cuerpos a rigurosos castigos todos los días para alcanzar los picos de destreza física. Todo ese entrenamiento y ejercicio requiere una necesidad constante de energía, que es donde entra el calostro. La densidad de nutrientes en el calostro brinda a los atletas una fuente fácil de carbohidratos y proteínas para alimentar sus entrenamientos.
Durante los intensos períodos de entrenamiento, se sabe que los atletas desarrollan problemas intestinales como resultado del estrés y el aumento de la temperatura corporal. Esto da como resultado un intestino permeable, que se caracteriza por una mayor permeabilidad intestinal que permite que las toxinas y los microorganismos problemáticos entren en el torrente sanguíneo. Se ha demostrado que los atletas que toman calostro experimentan menos fugas y menos problemas gastrointestinales, como diarrea, náuseas y calambres ocasionales.
En un Estudio de 10 semanas, 29 ciclistas altamente entrenados recibieron un suplemento que contenía 10 gramos de calostro bovino por día o un grupo de placebo equivalente (que constaba de 10 gramos de proteína de suero por día). Después de cinco semanas de suplementación, los ciclistas se sometieron a pruebas de rendimiento, seguidas de cinco días consecutivos de entrenamiento de alta intensidad y más pruebas de rendimiento. Los resultados mostraron que el grupo de calostro bovino mostró mejoras en el rendimiento inicial y la intensidad de la prueba contrarreloj en comparación con el grupo de placebo. El grupo de calostro bovino también mostró una disminución en el umbral del ventilador. Esto sugiere que la suplementación con calostro puede mejorar el rendimiento físico y prevenir la fatiga.
El calostro bovino es un suplemento rico en nutrientes que puede ayudar no solo a aumentar la energía, sino también a promover la salud en general.
Fuentes:
- https://www.bitrebels.com/lifestyle/6-remarkable-health-benefits-colostrum/
- https://link.springer.com/article/10.1007/s13594-015-0258-x
- https://www.healthline.com/nutrition/bovine-colostrum
- https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2012/jun/24/how-colostrum-help-athletes